O máis eficaz sistema de perder peso — a dieta Dukan

Nutricionista Pierre Dukan desenvolveu unha dieta de perda de peso, con base nos seus 40 anos de práctica, que se tornou popular entre as masas e entre os famosos como a Duquesa de Cambridge e Jennifer López. Multi-fase dieta Dukan evita fame. En cada etapa debe ser usado no menú de aceptable alimentos, contribuíndo non só a perda de peso, pero tamén para manter os resultados alcanzados ao longo da vida.

Pierre Dukan

As regras básicas de dieta Dukan

A dieta a base de principios seguintes:

A diminución calórica diaria inútil. O médico di que a redución de calorías diarias, mentres que a dieta dá resultados a curto prazo. Volvendo a unha dieta normal peso inmediatamente volver. Segundo Dukan, debe ser usado en un menú de só os produtos, o que non permite acumular.

Que restrinxe a cantidade de alimentos consumidos non é eficaz. A dieta Dukan é o contrario do mono-dieta. Permitido o uso de menú 100 permitiu alimentos en calquera cantidade para se sentir completo durante o día.

O consumo diario de farelo de avea é unha necesidade. Aprobación de Pierre Dukan, farelo de avea que permiten obter rapidamente eliminar toxinas e toxinas do corpo. Cada día debe comer de 1,5-3 culleres de sopa de farelo, beber moita auga.

Sen exercicio non é suficiente. Sen actividade física con dieta que pode chegar ao punto de "Non queima de peso" é cando o peso paradas. Durante o exercicio o corpo funciona de forma diferente. Segundo Dukan dieta diaria que precisa para facer longas camiñadas, é desexable para facer exercicios de mañá, practicar deportes ou fitness varias veces por semana, non utilizar o Ascensor.

Segundo as regras da dieta debe seguir 4 etapas principais:

Fase De Ataque

A dieta Dukan "Ataque" — o primeiro e eficaz fase, que prevé estritas limitacións no menú. O seu obxectivo principal é a queima de acumulada de graxa corporal. Polo uso do menú só alimentos ricos en proteínas, cun mínimo contido de graxa.

O consumo de alimentos ricos en proteínas para a dieta Dukan promove a rápida saturación, e, polo tanto, o volume de porcións de comida para o descenso. Para dixerir proteínas, o corpo gasta máis enerxía que recibe-lo, facendo que o exceso de peso axiña vai. É na fase de "Ataque" dieta Dukan hai drástica perda de peso, que é a opinión do médico motiva para outras fases.

Antes de dieta Dukan debe definir claramente a duración da fase de "Ataque". É determinado con base no número de quilos extras: ata 5 kg = 3 días; ata 10 kg = 4 días; ata 15 kg = 5 días, ata 20 kg = 6 días; máis de 30 kg = 7 días.

A Dieta Dukan

Durante a respecto do "Ataque" dieta Dukan que deben cumprir as seguintes regras:

Para incluír no seu menú diario, comer de 1,5 culleres de sopa de farelo de avea, beber moita auga. Se son hipersensíveis pode substituír con farelo de trigo. Ten que beber polo menos 1,5 litros de auga purificada por día. É recomendable facer exercicios de mañá. Durante a dieta, asegúrese de ir Camiñando no aire fresco para polo menos 20 minutos por día.

Alimentos permitidos

A dieta Dukan "Ataque" — permitiu produtos:

  • Carne magra: tenreira, carne de cabalo, carne, carne de porco (6% de graxa), coello;
  • Aves (agás pato e ganso, comido sen pel): polo, Pavo, domicilio;
  • Miudezas: ril, fígado, lingua, pulmóns;
  • Xamón (4% de graxa, consumido sen pel);
  • Peixe en calquera forma: cru, cocido, enlatados, frito, cocido no vapor;
  • Peixe;
  • Ovos de domicilio e de galiña: proteína en cantidades ilimitadas, a xema é non máis que 2 PCs por día;
  • Baixo contido de graxa ou mínimo contido de graxa do leite e produtos lácteos;
  • Natural iogures;
  • Varas de caranguexo (non máis de 7 unidades por comida).

Como aditivos para o dieta Dukan en fase "Ataque" - longo

  • Aceite de oliva, vexetal ou aceite de canola (1 tbs. por día);
  • Zume de limón;
  • Pasta de tomate (2 culleres de sopa por día);
  • Mazá, soia, vinagre balsámico;
  • Herbas e especias: comiño, tomiño, romeu;
  • Cebolas;
  • O fermento en po, xelatina e fermento, cando cociñar;
  • Gherkins como un aperitivo (2 pezas por día);
  • Os substitutos do azucre.

Seguindo a dieta Dukan é recomendable durante o día, beber herbas, negro e verde tés, decocções de bagas, cordials, café, pero sen azucre. A cantidade de sal consumido debe ser reducida a un mínimo.

O menú para cada día

A dieta Dukan — menú para cada un para a fase de Ataque (Almorzo, xantar, merenda, cea): luns:

  • Queixo;
  • Bolo con ovo;
  • Iogur;
  • Polo cocido de mama.

Martes:

  • Tortilla;
  • Coello en salsa de tomate;
  • Iogur;
  • Dorado con salsa de limón na grella.

Medio ambiente:

  • 2 ovos cocidos;
  • Bisté de carne con mostaza;
  • Leite;
  • O marisco cocktail.

Xoves:

  • Cheesecakes;
  • Troita cocido no forno;
  • Iogur Natural;
  • Asada Turquía en salsa cremoso.

Venres:

  • Queixo Cottage cazola;
  • Orella de esturjão;
  • Soft-ovo cocido;
  • Medallóns de tenreira en salsa de tomate.

Sábado:

  • Xamón;
  • A sopa de galiña;
  • Iogur;
  • Salmón asado no forno.

Domingo:

  • Tortilla con xamón;
  • Salgado arenque;
  • Leite;
  • Bifes.

Fase Alternancia

Bolo con ovo

Para a dieta Dukan fase "Alternancia" alcanzar o resultado desexado. Este é o escenario principal na perda de peso. A súa duración é determinada pola perda de peso, é dicir, cando o resultado desexado é conseguir, a continuación, a fase de "Alternancia" segundo a dieta Dukan é rematada. Nesta fase o menú, ademais de produtos de proteína, introduciu legumes e herbas ricos en fibras.

Autorizados a consumir legumes poden ser como materia e na forma final. Con todo, eles están autorizados no menú para a dieta Dukan, nesta fase, non todos os días. Deben ser alternados exclusivamente proteínas días (segundo a fase do "Ataque") cos días cando o menú permitiu legumes e herbas.

Alternando proteínas días con mesturado a dieta Dukan é determinado con base na desexada perda de exceso de peso: ata 10 kg = 1/1 A 20 kg = 2/2 30 kg e máis = 5/5

Sobre a dieta Dukan na fase de "Alternancia" é necesario aumentar a inxestión diaria de farelo de avea 2 culleres de sopa. Segundo individuais indicacións pode ser substituído por farelo de trigo ou de trigo cocido en auga. Uso crecente de auga purificada de 2 litros por día. O exercicio tamén ten que ser máis. Sobre a dieta Dukan, ten que dar un paseo ao aire libre durante polo menos 30 minutos ao día durante a fase de "Alternancia". Non se esqueza de exercicios de mañá para acadar o resultado desexado de perda de peso.

O que é posible, o que non quere comer?

O que podo comer en fase de Alternancia sistema é moi complicado:

  • Todas as proteínas alimentos permitidos na fase de "Ataque";
  • Todas as especias e aditivos que están incluídos no menú da fase de "Ataque";
  • Legumes e herbas: pepinos, tomates, pementa búlgaro, cabaza, espárrago, espinaca, salsa, leituga, repolo, rabanete, abobrinha, berinjela, allo e cebola, apio, tomate, remolacha, cenorias;
  • 1 Mazá sen azucre, un día;
  • Cogomelos.

Unha matices importante da fase de Alternancia da dieta Ducane é que permitiu que na primeira fase, os produtos de proteína poden ser mesturados arbitrariamente, e adicionais para escoller só dous por día.

Fase "Alternancia" para o Dukan dieta debe ser eliminado do menú, os seguintes produtos:

  • Produtos de carne e aves (pato, ganso);
  • Graxa do leite e produtos lácteos;
  • Patacas, chícharos, feixón, millo, lentellas;
  • Aguacate, olivas negras;
  • Cereais, pastas e produtos de panadería (con excepción de 2 franxas de pan de centeo por día);
  • Pastelería, sobremesas doces, chocolate;
  • Azucre;
  • Maionesa.

Menú para os días

Fase Alternancia menú por días sobre a dieta Dukan (Almorzo, xantar, merenda, cea): luns:

  • Tortilla;
  • Orella de troita;
  • Leite;
  • Coello en salsa de nata.

Martes:

  • Ovos revoltos en francés;
  • Crema de sopa de galiña;
  • Pepino, tomate;
  • O bisté de carne. O branco ensalada de repolo.

Medio ambiente:

  • Queixo. Apple;
  • Seafood cocktail;
  • Ovo cocido duro;
  • Costeletas de tenreira.

Xoves:

  • Trigo;
  • Sopa "Tom Yam" con cámara;
  • Iogur;
  • Turquía, cocido con legumes.

Venres:

  • Iogur Natural;
  • Peito de polo para un par;
  • Xamón;
  • Luz-salmón salgado.

Sábado:

  • Pepino rolos;
  • Borsch con carne;
  • Iogur Natural;
  • Cabalo rechea con verduras ao forno.

Domingo:

  • Cheesecakes;
  • Carne hamburguesas;
  • Iogur;
  • A sopa de peixe.
Pepino rolos

Fase De Consolidación

Fase de Consolidación na Dukan sistema é unha saída gradual da dieta. Esta persoa segue a perder peso, pero non tan intensa de aproximadamente 400 gramos nunha semana. Calcula a lonxitude de esta fase individualmente, dependendo de perda de peso, sobre a base de 1 kg caeu antes de peso de 10 días de "Fixación". Por exemplo, para unha persoa que perdeu 6 kg a duración da fase de "Consolidación" debe ser de 60 días.

Menú dieta Dukan expansión na fase de "Consolidación":

  • Engadido doce froitas, excepto bananas, cereixas e uvas. Pero o permitido dose diaria de froitas permitiu non debe exceder o tamaño de media Mazá.
  • Permiso para entrar na dieta do 6% queixo.
  • Dúas veces por semana pode comer menú, patacas, arroz, pasta, chícharos, feixón e legumes.
  • Nesta fase de dieta Dukan aumento da inxestión diaria de farelo de avea 3 culleres de sopa. Auga purificada debe ser beber polo menos 1,5-2 litros por día.

É necesario observar a actividade física, exercicio ou fitness, a dar longos paseos de 30 a 60 minutos ao día.

Recurso fase de "fixación" a dieta Dukan son os chamados "pares". Estas son as comidas cando autorizados a comer absolutamente nada o seu corazón e estómago desexos. Eles son realizadas unha vez por semana e só para unha comida, por exemplo xantar. Tamén na dieta Dukan, necesariamente, debe ser realizada unha vez por semana día de xexún proteína. Que está a usar o menú só proteína alimentos segundo a fase do "Ataque".

Unha lista de produtos recomendados

Permitiu alimentos para a dieta Dukan fase de consolidación:

  • Todas as proteínas alimentos permitidos na fase de "Ataque";
  • Todos os vexetais, suplementos e especias que son válidos na fase de "consolidación";
  • Azedo e agridoce froitas: laranxas, tangerine, toranja, mazá, kiwi, peras;
  • Froitos: melón e sandía non máis de 400 g por día;
  • Arroz, patacas, millo, feixón, chícharos, pasta, alimentos ricos en amidón 2 veces por semana;
  • Queixo 6% de graxa, non máis de 40 g por día;
  • Mel — 3 culleres de té por día;
  • 2 franxas de pan.

Detallado menú

A dieta Dukan menú fase de Consolidación (Almorzo, xantar, merenda, cea): luns:

  • Fariña de avea con mel;
  • Polo sopa de pasta;
  • Laranxa;
  • Carne en francés. Ensalada De "Alimentos".

Martes:

  • Tortilla con xamón e queixo;
  • Borsch con carne;
  • Mandarina, kiwi;
  • Pilaf con carne. Pepinos, tomates, pementa búlgaro.

Medio ambiente:

  • Cheesecakes;
  • Paella con marisco;
  • Apple;
  • Un Pavo recheo con ameixas no forno.

Xoves:

  • Requeixo con mel;
  • Ensopados de carne;
  • Pepino, espinaca;
  • Puré de patacas. Fígado de galiña. A ensalada de cenoria.
Sopa

Venres:

  • 2 ovos cocidos;
  • "Festa" -comer calquera cousa que quere segundo a dieta Dukan;
  • Iogur;
  • Sopa "Tom Yam" con peixe.

Sábado:

  • Iogur Natural;
  • Peixe;
  • Iogur;
  • Carne de cordeiro.

Domingo:

  • Queixo Cottage cazola;
  • Sopa de esturjão;
  • Grapefruit;
  • Pasta con queixo e xamón. Verduras.

A Fase De Estabilización

A Estabilización fase de dieta Dukan — estas son as regras de alimentos conduta que se deben cumprir ao longo da vida para manter o resultado acadado de perda de peso e non gañar peso no futuro.

Sobre a dieta Dukan ten que manter o básico 4 principios na fase de "Estabilización":

  • Comer 3 culleres de sopa de farelo de avea e beber polo menos 1,5-2 litros de non carbonatadas de auga ao día;
  • Prestar especial atención ao seu actividade física: evitar ascensores, tomar camiños diarias de polo menos 30 minutos para facer exercicios de mañá, de fitness;
  • Unha vez por semana para organizar proteínas día de xexún segundo a fase do "Ataque";
  • Incluír na súa dieta diaria todos os alimentos ou para comer segundo a fase de "Consolidación." Froito desexable usar o menú na parte da mañá.

Para a dieta Dukan fase de "Estabilización" — esta non é unha limitación, senón unha forma de vida. Non se preocupe de vacacións, cando se quere gozar de delicias culinarias, porque neste día pode pagar unha "festa". O día seguinte, despois de que a "festa do abdome" definitivamente debe organizar unha proteína "Ataque", a fin de evitar a ganancia de peso.

Permitidos e prohibidos produtos

Permitiu alimentos para o Dukan sistema de Estabilización fase:

  • Carnes magras (vacún, tenreira, carne de cabalo, carne de porco 6%, coello);
  • Aves: polo, Pavo (sen pel);
  • Todas as variedades de peixe en todas as variacións de cociña;
  • Baixo contido de graxa produtos lácteos e produtos lácteos;
  • Peixe;
  • Por-produtos;
  • Xamón magro sen pel;
  • Polo e ovos de domicilio;
  • Todos os vexetais (pataca e legumes para uso en un menú de non máis de 2 veces por semana);
  • Froitas (excepto cereixas, bananas e uvas) para usar preferentemente pola mañá;
  • Mel 3 culleres de té por día;
  • Pan (2 franxas de un día), pasta;
  • De limón, zume de limón;
  • Cacao;
  • Cogomelos;
  • Ketchup, pasta de tomate (2 culleres de sopa por día), a salsa;
  • Especias e aditivos (salsa, coentro, xenxibre, comiño, pementa);
  • Gelatina, fermento en po, a levadura;
  • Aceite vexetal, aceite de oliva;
  • Té, café, infusións e caldos de herbas sen azucre.
Coroa sopa con salmón

Menú

Menú para a Estabilización fase da dieta Dukan (Almorzo, xantar, merenda, cea): luns:

  • Cheesecake;
  • Coroa sopa con salmón;
  • Grapefruit;
  • Vexetal guiso con Turquía.

Martes:

  • Os ovos revoltos. Mandarín;
  • Picles. Fígado de bacallau;
  • Iogur;
  • Puré de patacas. Salgado arenque. A ensalada de repolo.

Medio ambiente:

  • Papas de arroz con leite;
  • Mestura de billete de carne;
  • Xamón;
  • Peixe Gefilte. Ensalada de legumes frescos.

Xoves:

  • Soft-ovo cocido. Pera;
  • Orella de peixe equipo;
  • Iogur;
  • Bisté de carne con mostaza.

Venres:

  • Muesli. Laranxa;
  • Hash. Filetes de pescada;
  • Iogur;
  • Espaguetes con salsa Bolonhesa.

Sábado:

  • Fariña de avea. Apple;
  • "Festa" -comer calquera cousa que quere segundo a dieta Dukan;
  • Xamón;
  • O vinagreta. Pollock filetes.

Domingo:

  • Cheesecakes;
  • Borsch con carne;
  • Grapefruit;
  • Peito de polo. Feixón verde en salsa cremoso.