Dieta tipo sanguíneo: Táboa de alimentos para adelgazar

En 1996, o médico Peter D'Adamo publicou un artigo sobre o efecto do grupo sanguíneo na perda de peso. Como resultado da investigación, xurdiu un sistema nutricional baseado na conexión xenética das persoas cos seus antepasados. Os científicos son escépticos sobre esta dieta debido ás rigorosas restricións. Esta dieta é usada por moitos que adelgazan e ten críticas positivas.

Concepto de dieta

O autor da técnica cre que a xenética afecta á eficiencia da asimilación de nutrientes no corpo. A teoría baséase en información sobre as lectinas que conteñen todos os alimentos. Estas son proteínas que se unen os glóbulos vermellos. O corpo dunha persoa cun determinado grupo sanguíneo dixere só un tipo de lectina. En caso de desaxuste, os elementos útiles, no canto de asimilación, acumúlanse no estómago, nos intestinos. O metabolismo está perturbado, o que leva á obesidade, ao desenvolvemento de enfermidades crónicas.

Peter D'Adamo presentou unha hipótese sobre a relación entre o grupo sanguíneo e as etapas da evolución. O autor do método nutricional identificou 4 grupos de persoas:

  • "Cazadores"- apareceu hai uns 1000 anos en África. Comeron só proteínas animais, tiveron o primeiro grupo sanguíneo.
  • "Agricultores"- obtivo o segundo grupo, xa que comían alimentos vexetais. Diversificou a dieta das persoas antigas coa chegada da agricultura.
  • "Nómadas"- converteuse nos donos do terceiro grupo. Despois da domesticación de animais, a humanidade comezou a comer produtos lácteos.
  • Tipo mixto- trátase de persoas co grupo 4. Apareceron como resultado da unificación de agricultores e nómades.

Eficiencia

Podes perder peso por grupo sanguíneo, pero non podes contar con cambios rápidos. A dieta baséase en estritas restricións alimentarias, polo que non é adecuada para todas as persoas. Demostrouse que o sistema de perda de peso a longo prazo ten resultados beneficiosos na redución de calorías dos alimentos. Ao mesmo tempo, é importante seguir os principios dun estilo de vida saudable: trátase de deportes, comidas fraccionadas e equilibrio hídrico.

nutrición por tipo de sangue para a perda de peso

Esperado

Os primeiros resultados nótanse en 2-3 meses: deixan 2-5 quilogramos. En primeiro lugar, o corpo acostúrase a un forte cambio na dieta e despois regúlase a dixestión. Só despois diso, o metabolismo acelera e o exceso de graxa quéimase. Ademais de perder peso, a dieta axuda a:

  • limpar o corpo de substancias nocivas;
  • baixar os niveis de colesterol no sangue;
  • mellorar o estado de ánimo, a cor da pel, normalizar o sono;
  • eliminar os malos funcionamentos do corazón e dos vasos sanguíneos.

Con base científica

Os antropólogos refutan a conexión entre os grupos sanguíneos e as etapas do desenvolvemento humano. Está demostrado que o primeiro grupo non apareceu 1, senón 2. Os devanceiros afastados eran portadores de todo tipo de sangue moito antes da chegada da agricultura. Os inmunólogos din que só un xene determina o grupo sanguíneo e que nada ten que ver coa dixestión.

En 2014, científicos de América demostraron que a dieta prevén as enfermidades vasculares e cardíacas. O estudo descubriu que este sistema nutricional mellora os indicadores médicos: reduce a presión arterial e os niveis de colesterol. Ao mesmo tempo, a perda de peso non ten nada que ver cos grupos sanguíneos. Os participantes no estudo perderon peso só debido a restricións dietéticas e exercicio regular.

Produtos destacados

A dieta está deseñada para un longo prazo - 2-6 meses. O menú está equilibrado en canto á presenza de substancias necesarias para o corpo. Durante a dieta, é necesario usar alimentos permitidos e excluír os prohibidos. Para eliminar a deficiencia de oligoelementos e vitaminas, recoméndase usar aditivos alimentarios. Recíbeos un médico despois das análises de sangue de laboratorio que determinan a falta destas substancias.

1o grupo

No mundo, preto do 40% da poboación ten sangue tipo 1. Necesitan suplementos nutricionais con iodo, manganeso, calcio, vitaminas K e B. Para o deporte, prefírense trotar, nadar ou aeróbic. Produtos permitidos:

  • tenreira, año, pavo;
  • corazón de tenreira, fígado;
  • pescada, lucio, fletán, xarda, troita, bacallau;
  • aceite de oliva e de linhaça;
  • queixo, fabas, leite de soia;
  • noces, sementes de cabaza;
  • mazás, ameixas pasas, ameixas de cereixa, figos, cereixas;
  • cabaza, espinacas, nabos, brócoli e colinabo, remolacha;
  • especias quentes, curry, perexil;
  • decocção de dente de león, rosa mosqueta, flor de tilo.

Grupo 2

Na Terra, case o 39% das persoas teñen grupo sanguíneo 2. Recoméndase tomar suplementos con cromo e selenio, vitaminas E, B, ioga. A dieta é case vexetariana, pero unha vez á semana podes comer 200-300 g de polo ou pavo. Para adelgazar, cómpre controlar a cantidade diaria de hidratos de carbono: non máis de 150 g. Os alimentos permitidos polo grupo sanguíneo para os "agricultores":

  • carpa, perca de lucio, arenque ou salmón;
  • queixo de soia, leite, cogomelos de ostra;
  • aceite de oliva ou de linhaça;
  • trigo sarraceno, mostaza, centeo, fariña de arroz;
  • verduras, especialmente cenorias, cebolas, brócoli, ensaladas verdes, alcachofa de Xerusalén;
  • pomelo, mazá, arándano, arándano, cereixa, limón, piña;
  • café, té verde, caldo de espinheiro, manzanilla, viño tinto.

Grupo 3

O 15% da poboación mundial ten tipo de sangue 3. Durante a dieta, estas persoas teñen a dieta máis rica, pero é máis probable que teñan sobrepeso que outras. Necesitan tomar magnesio, lecitina adicional, facer ioga, nadar e camiñar máis. Produtos permitidos:

  • tenreira, año, coello, caza;
  • ovos, queixo cottage, crema de leite, queixo, iogur, leite desnatado, kefir;
  • perca de lucio, salmón, pescada, robaliza, esturión, platiña;
  • sementes de amapola, rábano picante, leguminosas, curry, aceite de oliva;
  • arroz, produtos de avea, millo;
  • rutabagas, patacas doces, todas as variedades de repolo, follas verdes, pementos;
  • uvas, coco, ameixas de cereixa, mazás, arandos, ameixas, plátanos, piñas;
  • decoccións de perexil, rosa mosqueta e follas de framboesa, té verde.

4 grupo

O grupo mixto é só do 6%. Este tipo de persoas require unha intensa actividade física: correr, andar en bicicleta, nadar. Os aditivos alimentarios recoméndanse cinc, selenio e vitaminas B.

  • pavo, cordeiro, coello;
  • atún, lucio, troita, caviar, perca de lucio, perca;
  • leite, produtos del baixo e medio contido en graxa;
  • noces, cacahuetes, aceite de oliva;
  • rábano picante, fabas, curry, lentellas, perexil;
  • remolacha, patacas, pepinos, pementos, repolo, apio, pastinacas;
  • cereixa, kiwi, cereixa doce, groselha, pomelo, limón, higo;
  • decoccións de follas de camomila e amorodo, café ou té verde.

Alimentos prohibidos

Durante a súa dieta, non coma alimentos que non coincidan co seu grupo sanguíneo. Para adelgazar, elimina os alimentos prohibidos, come con frecuencia e en pequenas porcións. Fai deportes adecuados ao teu grupo sanguíneo.

Para os "cazadores"

Se tes o grupo 1, tes que renunciar aos alimentos, o que prexudica a súa dixestión e ralentiza o metabolismo. Produtos nocivos para os "cazadores":

  • porco, touciño, xamón, porco, ganso;
  • pistachos, lentellas, cacahuetes, sementes de papoula;
  • aceite de millo, aceite de algodón;
  • peixe afumado e en escabeche, caviar;
  • cafeína, refrescos, té negro, vodka, augardente;
  • canela, salsa de tomate, vainilla, encurtidos, vinagre;
  • produtos de pan e fariña de trigo, millo;
  • leite, queixo, kefir, iogur, crema de leite, requeixo, nata;
  • laranxas, aguacates, amorodos, melón;
  • champiñóns, ruibarbo, coliflor, coles de Bruxelas, aceitunas.

Para os "agricultores"

Unha dieta tipo 2 de sangue exclúe os alimentos da dieta:

  • carne, porco, corazón, fígado;
  • peixe adobado ou afumado, marisco;
  • leite, crema de leite, requeixo, iogur, queixo;
  • manteiga, coco, aceite de millo;
  • pan, pastelería e pasta feita con trigo duro;
  • maionesa, sémola, vinagre de viño, salsa de tomate, olivas;
  • patacas, tomates, pementos, champiñóns, coliflor;
  • plátanos, laranxas, melóns, cocos, mandarinas;
  • cervexa, café, té negro, refresco doce, coñac, licores.

Para os "nómadas"

A dieta do 3o grupo distínguese por unha variedade de dieta. Isto pode levar a comer en exceso, polo que os "nómades" precisan limitar as porcións a 200-300 g. Lista de alimentos prohibidos:

  • polo, porco, ganso, pato, porco;
  • anguía, lagostino, salmón, caviar, algas;
  • xeados, todo tipo de aceite, agás o de oliva;
  • sementes, piñóns, pistachos, cacahuetes, abelás;
  • cereais, pan e produtos de centeo, trigo, trigo sarraceno ou fariña de millo;
  • canela, maionesa, salsa de tomate;
  • rabanete, patacas, tomates, rabanete, cabaza;
  • caqui, aceitunas, granada, aguacate;
  • refresco doce, bebidas alcohólicas fortes.

Para tipo mixto

Para perder eses quilos de máis, as persoas con sangue mesturado deberían substituír o sal de mesa por sal mariño. Restricións nutricionais:

  • pato, porco, polo, ganso, tenreira, vísceras;
  • peixe salgado, afumado e en escabeche, luras;
  • leite, nata, queixo elaborado, xeado;
  • abelás, feixón negro, sementes;
  • laranxas, granadas, caquis, plátanos, aguacates;
  • rabanete, leituga, rabanete, pemento picante, ruibarbo;
  • manteiga, aceite de xirasol, margarina;
  • fariña de trigo sarraceno e millo, grans;
  • salsa de tomate, vinagre, encurtidos;
  • coñac, vodka, té negro, refresco doce.

Vantaxes e desvantaxes da dieta

A nutrición do tipo sanguíneo é adecuada para persoas que están preparadas para cambiar os seus hábitos alimentarios. Pros da dieta:

  • Perda de peso gradual.
  • Falta de estritas prohibicións, variedade e equilibrio da dieta debido a suplementos nutricionais e vitaminas.
  • Mellora da saúde e do estado de ánimo.
  • Formación de puntos de vista correctos sobre a nutrición.
  • A presenza de alimentos baixos en calorías no menú.

Contra un sistema de perda de peso por grupo sanguíneo:

  • A necesidade dun forte cambio na dieta habitual.
  • Custo elevado de suplementos, produtos dietéticos e vitaminas.
  • Existe un alto risco de avaría debido á restrición dietética prolongada.
  • Dificultade para cambiar os hábitos alimentarios. O problema é se unha persoa é vexetariana e suponse que come carne.
  • A necesidade dunha adhesión a longo prazo a unha dieta.
  • Control obrigatorio do sistema dixestivo e dos niveis de colesterol.
  • Non hai garantía de perda de peso. O resultado de perder peso depende das características individuais do organismo.
  • O sistema alimentario baséase nunha hipótese, non ten base científica.

Unha desvantaxe significativa da dieta é unha gran lista de contraindicacións:

  • enfermidades crónicas do estómago;
  • embarazo e lactancia materna;
  • patoloxía do corazón ou dos vasos sanguíneos;
  • enfermidades do sangue, diabetes, inmunidade débil;
  • exacerbación de enfermidades infecciosas ou virais.